Ets Ducasse-Buzet : votre bouchonnerie spécialiste du bouchon de liège en Gironde

 

Société familiale et indépendante avec plus de deux siècles d'existence, nous produisons et proposons une large gamme de produits de qualité qui contribuent à la pérennité de tous vos  vins. Nous vous accueillons du lundi au vendredi de 8h à 12h30 et de 14h à 17h. N’hésitez pas à nous contacter pour nous demander un devis ou pour tout autre renseignement.

 

La plus ancienne bouchonnerie française, située en Gironde

 

Bouchons en liègeFondés en 1804 par les frères Ducasse à Lavardac et forts d’une longue expérience dans la fabrication et la finition de bouchons en liège, nous sommes  heureux de nous  présenter comme la "plus ancienne bouchonnerie de France".

Nos origines trouvent leurs racines à Lavardac dans le Lot-et-Garonne, alors haute place du marché du liège grâce à sa vaste forêt naturelle de chênes-lièges entretenus.
A une époque où la bouteille de verre n’avait pas encore fait son apparition et où le vin se commercialisait en tonneaux, l’activité était essentiellement dédiée à la fabrication de bouchons pour préparations médicinales, de semelles de chaussures, de casques coloniaux, etc.

En 1907, Antonin Buzet fonde à son tour une manufacture de liège et s’installe à Mézin, à 14 km de Lavardac. Fabricant de bouchons, sa production est destinée à tous types de flacons, et notamment au bouchage des préparations médicinales, des armagnacs et des eaux minérales.

Le hasard d’un mariage permet en 1936  le rapprochement des deux familles et la consolidation de l’activité liège qui, avec le développement de la bouteille en verre, se tourne tout naturellement vers le bouchage des vins tranquilles.

Jean Ducasse décide logiquement de se rapprocher des vignobles et installe une deuxième usine à Talence en 1950, puis son fils, Jean-Jacques, décide de travailler à ses côtés et reprend la gestion de l’entreprise en 1976.

Le développement de l’activité rend rapidement nécessaire l’agrandissement des locaux. L’activité des deux usines est alors transférée en 1993 dans des locaux plus adaptés, en zone industrielle, à Cestas, au cœur du vignoble Bordelais.

En 2002, Delphine Ducasse, sa fille, intègre à son tour l'entreprise familiale qu'elle dirige aujourd'hui.

 

Le bouchon de liège : du savoir-faire familial à aujourd'hui

 

bouchons de liègeEn amont, dans notre structure portugaise ou auprès de nos partenaires historiques, nous sélectionnons les meilleurs liège. Comme les récoltes de vin, chaque récolte de liège est différente et unique et nous nous faisons un point d’honneur de travailler l’ensemble des qualités de liège que la nature nous offre.

Nous disposons désormais en France d’une surface développée de 4000 m2 et nous avons créé une chaîne de production capable de répondre à toutes vos attentes.

Triage optique automatisé, colmatage, revêtement de surface en base aqueuse, sélection des bouts miroirs pour mises en bouteilles orientées, étampage personnalisé au laser, à l’encre ou à feu, traitement de surface modulable en fonction de vos vins, nous avons, au fil des ans, cherché à allier tradition et innovation, dans le respect des bonnes pratiques bouchonnières, pour vous proposer une gamme de bouchons complète, apte à assurer la pérennité de vos vins tranquilles.

Soucieux de sécuriser au maximum notre chaîne de production, nous disposons depuis 1990 d'un laboratoire qualité propre à notre bouchonnerie, et assurons la traçabilité complète de tous les bouchons de liège que nous vous livrons.

Certifiés Systecode Premium et HACCP, nous mettons tout en œuvre pour vous livrer des produits naturels qualitatifs, fabriqués dans le respect des règles de l’art et de l’environnement.
Qualité, expérience, souplesse, réactivité et développement durable : notre structure, fondée sur ces valeurs, nous permet de prendre en compte toutes vos demandes avec un seul objectif, votre satisfaction !

 

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L'actualité de notre bouchonnerie et son histoire d'hier à aujourd'hui
23/03/2015

Nouveaux produits, offres spéciales, filière qualité... et le travail saisonnier de la récolte des écorces de chêne-liège, autant d'informations et d'actualités que notre société vous livrera bientôt dans cet espace dédié !

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