Nos engagements - Delphine Ducasse

LA TRADITION et l’innovation au service de la qualité

Qualité, souplesse, réactivité, développement durable, nous avons au fil des ans allié tradition et innovation dans le respect des bonnes pratiques bouchonnières pour vous proposer une gamme de bouchons complète et qualitative, adaptée à chacune de vos cuvées.

Engagement n°1

QUALITÉS ET CONTRÔLES

La politique « qualité » appliquée à la fabrication de nos bouchons de liège repose sur l’adhésion volontaire aux normes du Code International des Pratiques Bouchonnières, et ce depuis sa création. Chaque année depuis l’année 2000, nos locaux et nos processus de production ont été reconnus conformes aux prescriptions de ce code. N’hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement complémentaire.

Engagement n°2

UN LABORATOIRE INTERNE DE CONTRÔLE QUALITÉ

Dans un souci de sécurité mutuelle, nous disposons depuis 1990 de notre propre laboratoire de contrôle qualité. Toutes nos fabrications sont contrôlées selon les méthodes de mesure et tolérances des normes NF B57-100 et B57-101. Nous participons à une chaîne inter-laboratoires pour valider la pertinence de nos résultats d’analyse.

Notre matériel de mesure est vérifié et étalonné annuellement par un organisme agréé, rattaché au bureau national de Métrologie.

Nos engagements - Qualité
Engagements 3 - Traçabilité

Engagement n°3

TRAÇABILITÉ, CONTRÔLES PHYSIQUES ET ORGANOLEPTIQUES DES BOUCHONS

Nous disposons de la traçabilité complète de tous les bouchons que nous livrons par le biais d’étiquettes suiveuses et d’un logiciel spécifique. Un code de traçabilité est systématiquement apposé sur tous nos bouchons.

Dans un souci de sécurité mutuelle, nous procédons nous-mêmes aux contrôles physiques et organoleptiques de tous nos lots de bouchons. En parallèle, nous les faisons contrôler systématiquement par un laboratoire indépendant afin de nous assurer de leur non contamination par des chloroanisoles.

Engagement n°4

CONTRÔLE DE NOTRE SITE DE PRODUCTION

De la même manière, nous faisons contrôler chaque année l’atmosphère de notre site de production. Indemnes de toute contamination, nos locaux nous offrent des conditions idéales pour travailler le liège.

L’ensemble des produits entrant dans la fabrication de nos bouchons est conforme aux réglementations pour les matériaux en contact avec les denrées alimentaires (Règlement CE 1935 du 27 octobre 2004 et Résolution du Conseil de l’Europe ResAP(2004)2.

Certifiés Systecode Premium et HACCP par le Bureau Veritas, nous mettons tout en œuvre pour vous livrer des qualités de liège conformes à vos attentes.